iCook™ Набор из 5 ножей

Обзор

Ножи iCook™ станут замечательным приобретением для любой кухни, где не только едят, но и готовят пищу. Удобные в использовании лезвия из кованой стали пяти ножей этого набора сочетают в себе прочность и сбалансированность. Валик рукоятки сверху имеет изгиб, что дает возможность пользователю работать ножом с максимальной эффективностью. Снизу рукоятка изогнута волной по форме пальцев, что позволяет еще крепче держать нож и еще лучше контролировать свои движения, особенно во время нарезания больших и твердых продуктов. Продаются в наборе вместе с футляром для хранения, что обеспечивает защиту и облегчает поиск необходимого ножа.

В набор входят 5 ножей:

• Нож шеф-повара
• Нож «Santoku»
• Нож для хлеба
• Маленький нож
• Нож для чистки овощей

Преимущества

1. Рукоятка расположена под углом к лезвию, что позволяет держать нож свободно и максимально удобно, при этом, не теряя контроль над каждым своим движением.
2. Валик рукоятки сверху имеет изгиб, что дает возможность пользователю работать ножом с максимальной эффективностью. Это позволяет держать ножи в любой из основных позиций, которые используют шеф-повара.
3. Снизу рукоятка изогнута волной по форме пальцев, что позволяет еще крепче держать нож и еще лучше контролировать свои движения, особенно во время нарезания больших и твердых продуктов.
4. Лезвие ножей изогнуто, чтобы острая поверхность соответствовала естественному движению нарезания, наиболее удобному для кисти руки. Этот изгиб избавит вас от необходимости двигать локтем и плечом во время нарезания.
5. Кончик лезвия расположен ниже ручки, что улучшает контроль во время нарезания продуктов мелкими кусочками, требующего большого мастерства, особенно если речь идет о нарезании под углом.
6. Изогнутая верхняя сторона лезвия улучшает общую сбалансированность ножа.

Способ применения

• Нож шеф-повара

  Многофункциональный нож, идеально подходит для нарезания продуктов ломтиками или кубиками, а также для их измельчения.

• Нож «Santoku»

  Лучше всего подходит для нарезания продуктов, пристающих к лезвию ножа, например, таких как картошка. Хорошо подходит для нарезания мяса, рыбы и овощей.

• Нож для хлеба

  Лучше всего подходит для нарезания ломтями мягких продуктов, таких как хлеб, торт или помидоры.

• Маленький нож

  Лучше всего подходит для отделения мяса от костей при разделке туши, а также для обрезания жира с мяса и нарезания фруктов.

• Нож для чистки овощей

  Лучше всего подходит для очистки фруктов и овощей от кожуры, их фигурного нарезания для последующего украшения блюд, а также для вырезания «глазков» из картофелин.